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莲藕营养丰富,近几年的种植面积逐步增加,近期在咱的“植保社区”,有不少的藕农咨询莲藕的施肥、除草等田间管理问题。今天,益富源生物科技就为大家统一介绍一下浅水藕的种植管理技术,从选种到挖藕,一个不落。
一、适宜品种
适合浅水栽培的优良种藕品种,目前常见的为苏州花藕、六月抱、慢荷、大卧龙、白莲藕、泰国花奇莲、雪莲、白莲3735、鄂莲五号、六号,海南州藕,武莲一号,杭州白花藕等,选择适宜品种。
藕种怎么选
种藕要选三节以上顶芽完整的整藕作藕种,要选粗壮、芽旺、无病虫害、无损伤,并且子藕、孙藕齐全的全藕,藕种越大越好。种藕要随挖随栽,避免长时间搁置或运输损伤藕种。
下种前浸种处理
将种藕放于阴凉处,之后用药剂(可咨询)拌种,随即覆盖塑料薄膜密封 24 h,稍晾后即可播种。
抓好下种时间,合理密植
气温上升到 15℃以上,田下10厘米地温达 15℃以上时就可以种植,一般在谷雨后3~5天下种。
每亩下藕种200~400公斤,株行距根据藕池大小、藕种长度、数量均匀栽植,一般早熟品种早采上市相对密度可大些,晚熟品种应适当稀植。
二、湿栽还是干栽?
湿栽法优于干栽法,推荐使用湿栽法。即在定植前5~10 天先在莲藕池中放水,水中添加益富源莲藕专用肥、莲藕种植营养液,待水渗下后播种,播种后加水至 3 ~ 5 cm 水层即可。此法有利于提高地温,同时因为使用了莲藕益生菌营养液,1、预防僵藕病、麻花病、褐斑病等。
2、可使藕芽增多,提早出芽,藕节长粗大白嫩,鲜脆甘甜,洁白无瑕,卖相好,增产增收。
3、增加土壤有益微生物菌群,有效抑制病原菌,预防各种病虫害,减少农药用量。
4、促进土壤有机微生物分解,改良土壤、抗重茬、提高肥力、预防土壤板结,增加土壤有机质含量。
藕种要埋入土中,藕尖向里,藕种不能露出土面。藕头同一方向栽植,藕池周边行藕头朝向池内,以免莲鞭伸到池外,栽藕时藕头要深藕把要浅,藕种顶芽与后尾向下成15度角,以利阳光促进萌芽。
水位控制做到前浅、中深、后浅
浅水藕适合水位10~20厘米,最大耐水深度30~50厘米。
下种后及时灌水,以利提高土温,促苗早发,掌握少浇水、勤浇水的原则,水深宜为 3 ~ 5 cm,浮叶出现后保持水层 6 ~ 7 cm。
2 ~ 3 片立叶升至 10 cm,莲藕茎叶生长旺盛期,出现把叶可逐渐增加水层,一般升高到15~20厘米,以利于植株生长健壮,防风降温。暴雨后及时排水,降低水位,防止烂茎、烂叶,提高水温地温以利地下根茎生长。
终止叶出现后,表明开始结藕,水层要逐渐降低到5~10厘米,促进结藕。水位调整和缓,不可太快,否则影响产量。莲藕形成期保持土壤湿润与浅水交替管理。
三、补足营养,关键在追肥
莲藕植株庞大,极耐肥,一般亩施充分腐熟的鸡粪、猪粪等土杂肥3~5吨,如果没有腐熟的有机肥,可以使用益富源有机肥发酵剂发酵腐熟有机肥,操作方法简单20公斤有机肥发酵剂,拌匀后堆积腐熟10-15天即可。有机无机复混肥25~35公斤,生物菌肥20公斤,硼肥1公斤拌细沙混匀撒施,生石灰50公斤。
提苗肥(藕长出 1~2片 立叶):促进植株旺盛生长,一般亩施尿素15~20公斤,或亩施复合肥(20-8-15或16-9-20或其他相似配方)15~20公斤。
壮苗肥(藕长出3~5片 立叶):亩用复合肥(20-8-15或16-9-20或其他相似配方)25~35公斤。
封行前:亩用复合肥(20-8-15或16-9-20或其他相似配方)35~40公斤。
花蕾期:结合防病叶面喷施硼肥、磷酸二氢钾等叶面肥。
结藕肥(谢花后):亩用20-8-15或其他高氮高钾复合肥20公斤,叶面喷施莲藕营养液等叶面肥。
追肥前适当排水降低水位,施肥后及时冲冼叶片,以防止灼伤叶片,施肥后 1 ~ 2 天 再保持水层,有利于提高肥料利用率。
防病很关键
莲藕病害很少,重在预防,主要病害有腐败病、叶枯病等。
一般下种前用400~500倍的50%多菌灵药液浸种预防腐败病,下种后灌第一次水之前每亩均匀撒50公斤生石灰消毒,可用多菌灵或甲基托布津或百菌清或农用链霉素等喷撒防治,喷药时添加0.1%的中性洗衣粉,以提高药液的附着性和展着力,5~7天喷洒一次,连喷2~4次。
四、挖藕有妙招,两叶一连线
当莲藕终止叶的叶背呈微红色,基部立叶的叶缘开始枯黄时藕已成熟。挖藕时,先找到后把叶和终止叶,两者连线所指的方向,便是藕的着生处。
霜降后上冻前把池中水放净,在池内覆盖5公分柴草或秸杆,防冻又保鲜,使土松散容易采收。留种田应保持10~20cm 深水面,以利于藕种安全越冬。