相信大家都喜欢吃花生米，尤其在这炎炎夏季，回到家都想吃点小零食，准备一些下酒小菜与朋友分享。花生米这时候就是最适合不过的食物了。大多数的人都会把花生米油炸，这样简单又美味，今天小编向大家推荐一道蜂蜜糖酥花生，告诉你花生别再油炸了，只需要3勺蜂蜜与花生米搭配就可以做出绝味花生，出锅后的这香脆感觉，保证让你吃上就停不下嘴！做法还非常的简单，非常适合在劳累一天的夜晚回到家当做小菜烹饪，省时省力。喜欢吃花生的朋友们跟着小编一起学习这道蜂蜜糖酥花生的详细做法吧！

蜂蜜糖酥花生

By Orchid413

配料：

花生 200克、蜂蜜 3勺、绵白糖 2勺、熟白芝麻 15克

烹饪步骤：

1.花生用开水烫一下后沥干水，烤盘铺上锡纸后把花生均匀铺在上面，入烤箱200度18分钟

2.不粘锅中放入蜂蜜小火加热

3.半分钟后直接把刚出烤箱的花生倒入锅中与蜂蜜拌匀

4.然后加入白糖拌匀，炒至糖融化

5.最后加入熟白芝麻拌匀即可

烹饪小贴士：

下面为大家介绍花生的食用功效：

1、花生油中含有大量的亚油酸，这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外，避免胆固醇在体内沉积，减少因胆固醇在人体中超过正常值而引发多种心脑血管疾病的发生率。

2、花生中的锌元素含量普遍高于其他油料作物。锌能促进儿童大脑发育，有增强大脑的记忆功能，可激活中老年人脑细胞，有效地延缓人体过早衰老，具有抗老化作用。

3、花生含钙量丰富，可以促进儿童骨骼发育，并有防止老年人骨骼退行性病变发生。花生中含有丰富的脂肪油和蛋白质，对产后乳汁不足者有养血通乳作用。

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